Органические удобрения для сада и огорода незаменимы: они улучшают структуру почвы, способствуют развитию почвенных бактерий, которые делают питательные вещества более доступными для растения. Удобрение земли навозом повышает ее плодородность и, соответственно, урожайность как в саду, так и на огороде. Обычно удобрение навозом производят осенью, но можно вносить и весной.
Навоз считается наиболее ценным органическим удобрением, сохраняющееся в почве несколько лет. В нем очень много содержится питательных веществ, которые необходимы растению: калий, магний, азот, фосфор, кальций, микроэлементы. Количество их зависит от корма, вида животных и применяемой подстилки, а также от способа хранения.
Хранят навоз в плотных штабелях высотой 1-1,5 м, сверху укрытых торфом или землей слоем 15 см. На зиму его еще прикрывают пленкой, это делается для того чтобы не вымывались питательные вещества.
В зависимости от степени разложения навоз бывает свежий, полуразложившийся и разложившийся ( перегной). Свежий под растения не вносят, от него больше вреда, чем пользы. Так как он часто содержит семена сорных трав и болезнетворные микробы. При его применении, особенно с соломой, растения примерно месяц испытывают недостаток азота. Такого не происходит при использовании перегноя. Особенно опасен свежий навоз для помидоров, лука, чеснока и корнеплодов. Даже под огурцы его вносят осенью, а весной закладывают только в утепленную грядку.
На первом месте по содержанию питательных веществ стоит лошадиный навоз, потом кроличий навоз. Менее всего пригодный свиной, из-за резкого и неприятного запаха его мало используют. Перед этим обязательно компостируют, прослаивая торфом, опилками, скошенной травой или землей.
Особенно высокого качества конный навоз на соломенной подстилке. Он теплый, то есть при перегнивании выделяют много тепла и действует сразу. Применение конского навоза как удобрения хорошо использовать на суглинистых и сырых торфянистых почвах, на утепленных грядках, в теплице и для набивки парников ( на 1м вносят 3-4 кг).
Это тоже ценное органическое удобрение, хорошо усваиваемое растениями. Птичий помет содержит азот, фосфор, калий, кальций, и магний. Хранить его лучше в бочках с крышками или в плотных полиэтиленовых мешках. В свежем курином помете содержится много азота в легко усваиваемой форме и, применяя его неумело, в высоких дозах, есть опасность накапливания нитратов в овощах. К тому же в нем большое количество сорных трав, и он плохо пахнет. Чтобы нейтрализовать эти недостатки, помет компостируют с торфом, опилками, травой и землей. После такой обработки семена сорных трав и болезнетворные бактерии погибают.
Использовать на огороде как удобрение лучше сухой куриный помет, который можно купить в магазине или на птицефабрике. Он термически обработан, не имеет семян трав и болезнетворных микробов, да и запах его значительно снижен.
Это самое ценное органическое удобрение. Его можно получить за два три года при разложении навоза, компоста, травы и листьев. В перегное все питательные вещества находятся в легко доступной для растений форме. При применении перегноя в овощах не накапливаются нитраты. Его используют в грунт для рассады, вносят под все овощи и на всех почвах. Лучше внести в лунки при посадке.